Newyorská verejná knižnica, ktorá recept vlastní, dnes uviedla, že v spolupráci so spoločnosťou Coney Island Brewing Company v Brooklyne sa teraz toto pivo chystá vyrobiť.
Pri príležitosti storočnice tejto inštitúcie má byť vyrobených 25 galónov (95 litrov) moku. Bude mať názov „Fortitude’s Founding Father Brew“ a nebude komerčne predajné.
Verejnosť však bude môcť vzorku nápoja, ktorého recept napísal vlastnoručne Washington na stránke zo zošita, ochutnať 18. mája v manhattanskom bare Rattle N Hum. Ďalšia ochutnávka sa bude konať na oslavách 100. narodenín knižnice 23. mája.
„Je vzrušujúce premeniť Washingtonov recept na ešte komplexnejšie a chutnejšie silné čierne pivo… a vyrobiť niečo, čo bude skutočne výnimočnou oslavou pre súčasného znalca piva,“ uviedol Jeremy Cowan, zakladateľ Shmaltz Brewing Company, materskej spoločnosti firmy Coney Island Brewing Company.
