Potrebujeme:
- 2 šálky celozrnnej špaldovej múky
- 1/2 veľkého zeleru
- 2 mrkvy
- 1 vajíčko
- 2 strúčiky cesnaku
- trošku majoránky
- kurkuma
- 1 lyžička soli
- voda
- papier na pečenie
Zeleninu očistíme a nakrájame na jemnom strúhadle. Pridáme vajčíko, prelisovaný cesnak, soľ, špaldovú múku a koreniny. Za stáleho miešania pomaly vlievame vodu. Ak sme to s vodou prehnali, zahustíme múkou – tak aby nám suroviny držali pekne pohromade.
Plech vyložíme papierom na pečenie a veľkou lyžicou či naberačkou tvoríme placky.
Pečieme na 180 – 200 stupňov na 30 – 40 minút.
www.jemine.sk
