Ako na to:
Avokádo prekrojíme na polovicu a lyžicou vydlabeme dužinu do misky. Pridáme kakao, cukor, vodu a prášok do pečiva. Všetko spolu zmixujeme ponorným mixérom na hladko. Ochutnáme a keď sa nám zdá, že stále cítime avokádo, pridáme ešte kakao a cukor, podľa vašej chuti.
Rúru predhrejeme na 170°C teplovzdušne. Plech vyložíme papierom na pečenie a lyžicou formujeme z hmoty okrúhle koláčiky. Z tejto dávky ich budete mať približne 6-7. Pečieme 12 minút.
Tip: Do hmoty si môžete pridať aj kúsky horkej čokolády alebo nasekaných orieškov.
1 koláčik obsahuje: 6 g zdravých tukov, 0,5 g bielkovín a len 3 g sacharidov
www.dobre-recepty.sk