Hummus môžete konzumovať so zeleninovými tyčinkami, pečivom či chlebom pita. Verziu s avokádom kľudne len tak – naostro 🙂
Potrebujeme:
1 pohár uvareného cíceru
1 zrelé avokádo
1 strúčik pečeného cesnaku
1 PL citrónovej šťavy
2 PL nasekanej čerstvej pažítky
1 PL tahini pasty
štipka chilli
soľ
čierne mleté korenie
vývar na zriedenie podľa chuti
V mixéri všetko spolu rozmixujeme na hladký krém a podávame.
