Baklažán upečieme v rúre, necháme vychladnúť a ošúpeme ho. V nádobe rozmixujeme ponorným mixérom spolu s uvareným cícerom, tahini pastou, sušenými paradajkami, koreninami a olivovým olejom. Na konci do nátierky vmiešame nasekanú petržlenovú vňaťku a podávame na domácom chlebíku. Potrebujeme: 1 baklažán 1 konzerva cíceru 2 strúčiky (pečeného) cesnaku 1 PL tahini pasty 4 ks … Čítať ďalej Baklažánovo cícerová nátierka