Ako na to:
Cestoviny uvaríme a pripravíme si cukinovú omáčku. Na olivový olej pretlačíme cesnak, pridáme na drobné kocky pokrájanú mrkvu. Chvíľu podusíme. Pridáme na drobné kocky nakrájanú cukinu, olúpané paradajky pokrájané na drobné kocky, list zeleru, soľ, korenie, bazalku a oreganom.
Zalejeme paradajkovým pyré a dusíme 20 min., potom vyberieme zelerový list. Hotovou omáčkou zalejeme cestoviny. Nakoniec posypeme strúhaným syrom.
