Tamojší kontrolóri totiž odhalili, že pod nálepkou baranieho tu obchodníci predávali potkanie a líščie mäso.
Konzumácia vyprážaného baranieho mäsa na drevených paličkách je v Číne tradíciou. Keby však miestni vedeli, že si pravidelne doprajú mäso úplne iného druhu, zrejme by ich prešla chuť.
V rámci masívnej kampane bojujúcej proti podvodom v potravinárskom priemysle čínske úrady odhalili, že mnohí obchodníci zo šanghajského regiónu svojim zákazníkom servírujú líščie a potkanie mäso. To pred dodaním na pulty obchodov vylepšili tak, aby na pohľad pripomínalo baranie. Stačilo vraj iba pridať červené potravinárske farbivo a niekoľko chemických dochucovadiel, píše server latimes.com.
Polícia v súvislosti s týmito podvodmi zatkla 63 členov organizovanej skupiny a zadržala vyše desať ton pochybného mäsa a chemických prísad. Ešte pred zásahom zo strany čínskych úradov však táto skupina stačila predať nekvalitné mäso v hodnote 1,6 milióna dolárov. Zadržanie obrovského množstva pochybného mäsa je vyvrcholením niekoľko mesiacov trvajúce akcie ministerstva pre verejnú bezpečnosť.