Potrebujeme:200 g hovädzieho a 200 g bravčového mäsa, 20 g cibule, 2 strúčiky cesnaku, 1 žemľa, soľ, mleté čierne korenie, 2 vajcia, 40 g údenej slaniny, 60 g uvarenej mrkvy, 50 g zeleru, 50 g zeleného hrášku, 10 g hladkej múky, voda, malá lyžička rajčiakového pretlaku