Kuracia pečeň

Ako na to:
Na oleji opražte nadrobno pokrájanú cibuľu, pridajte papriku, na väčšie kúsky pokrájanú kuraciu pečeň, na tenko nakrájané huby. Okoreňte, ak treba podlejte trochou vody a krátko pečte s malým množstvom šťavy. Podávajte s varenou ryžou.