Cesnak a cibuľa majú okrem výživnej hodnoty aj množstvo vitamínov a minerálnych látok.
-Viacerí odborníci zastávajú názor, že je dobrým preventívnym prostriedkom proti srdcovým chorobám a rakovine.
-Cesnak má liečivé účinky pri vysokom krvnom tlaku, ischiase a začínajúcej artérioskleróze.
-Keď vás bolí zub, vložte si pol strúčika cesnaku medzi ďasná a líce. Zubárovi sa síce nevyhnete, no aspoň zmiernite momentálnu bolesť.
-Pri bolestiach hlavy, závratoch a poruchách spánku by ste mali denne zjesť 1 až 3 gramy surového cesnaku.
-Nepríjemnému poteniu nôh sa dá zabrániť pomocou mlieka s cesnakom. Cesnak rozdrvte a nasypte do studeného alebo teplého mlieka. Denne vypite dva decilitre.
Už starí Gréci používali cibuľu ako liek. Ich niektoré poznatky potvrdil aj moderný výskum.
-Varená cibuľa alebo jej odvar majú dobré účinky proti nádche a ďalším chorobám z prechladnutia.
-Profesor Victor Gurewich z bostonskej univerzity odporúča cibuľu proti srdcovým chorobám.
-Cibuľa zmierňuje aj nepriaznivé účinky stresu. Profesor Gurewich tvrdí, že stačí zjesť denne pol surovej cibule a hladina „dobrého““cholesterolu sa zvýši až o tridsať percent.
/ko/
