Ako na to:
Žĺtka s medom vymiešame do peny a striedavo pridávame tuhý sneh z bielkov a múku. Prísady na maslové cesto ľahko spracujeme, rozvaľkáme a v plechu upečieme na bledo.
Potrieme džemom, posypeme posekanými orechmi a na to rovnomerne rozotrieme pripravené piškótové cesto, ktoré tiež posypeme sekanými orechmi.
Dopečieme pri miernej teplote.
Tip: Namiesto džemu môžeme použiť plnku z jabĺk alebo iného cesta.
