Roquefortová nátierka

1791

Ako na to:

V nádobe vymiešame maslo, pridáme prelisovaný roquefort, tvaroh a soľ. Znova všetko dobre vymiešame (najlepšie v mixéri, aby bola nátierka jemná). Nakoniec pridáme dobre vyšľahanú smotanu a zľahka všetko premiešame. Do nátierky môžeme pridať aj posekanú pažítku.