Ako na to:
Zemiaky nakrájame na kocky a spolu s očisteným cesnakom dáme do hrnca. Dolejeme vodou, dochutíme soľou, korením, pridáme bujón a varíme. Po asi 25min. všetko spolu najemno rozmixujeme ponorným mixérom a necháme ešte chvíľu povariť. Nakoniec do polievky pridáme petržlenovú vňať.