Ako na to:
Mäso potrite z oboch strán 4 PL horčice, ktorú ste zmiešali s v mažiari roztlčeným korením. Rýchlo ho opečte na grile, potom preložte na predhriate taniere. Každý plátok obtočte slaninou, ktorú upevnite špáradlami. Ešte raz dajte do grilu a pečte z každej strany 3 min. Rozotrite zvyšok horčice s jednou lyžicou masla a korením, doplňte kečupom a dobre premiešajte. Mäso preložte na predhriaty podnos a obložte bylinkovým maslom.
