Ako na to:
Na rozpustenom masle speníme múku, prilejeme mlieko a necháme povariť. Odstavíme z ohňa, necháme vychladnúť.
Do vychladnutého pridáme žĺtok, celé vajce, syr, soľ a dobre premiešame. Z hmoty pomocou lyžice robíme halušky, ktoré varíme v polievke 4-5 minút.
