Dressing:
1 kyslá smotana
2 PL tatárskej omáčky
4 strúčiky cesnaku
1ČL horčice a kečupu
korenie a soľ
Ako na to:
Cestoviny uvaríme a scedíme, pokvapkáme olejom a premiešame. Uvaríme (alebo v parnom hrnci spravíme) na ružičky rozdelenú brokolicu. Uhorku, rajčiny a reďkovky nakrájame na malé kocky. Všetko spolu zmiešame, nakoniec pridáme olivy a tuniaka.
Príprava dressingu:
Kyslú smotanu zmiešame s tatárskou omáčkou, horčicou a kečupom. Olúpaný cesnak pretlačíme a primiešame. Podľa chuti osolíme a okoreníme.
Cestoviny pred podávaním polejeme pripraveným dressingom.
www.dobre-recepty.sk
